BROWNIE AL MICROONDAS {EL ASALTA BLOGS}

Estamos otro mes con El Asalta Blogs, este mes toca asaltar a Iratxe, tienes que ver su blog si o si, porque tiene unas recetas...¡¡INCREIBLES!! Pincha aquí para poder verlo. Me ha encantado este blog, sobre todo porque explica perferctamente y paso a paso como elaborar decoraciones para tartas y cupcakes y porque tiene recetas rápidas y sencillas. Una de esas recetas rápidas, buenas,sencillas y baratas, es la que yo he elegido, brownie al microondas, pincha aquí para ver la receta original.
 

INGREDIENTES:

• 125 g. de mantequilla
• 125 g. de chocolate fondant (de este negro para postres)
• 125 g. de harina
• 100 g. de azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharadita de levadura

ELABORACIÓN:

1. En un bol poner la mantequilla junto con el chocolate y derretir en el microondas 45 segundos aproximadamente.Y remover hasta que quede todo bien mezclado.
2. En un bol aparte, batir los huevos junto con el azúcar. Cuando esté bien batido, añadir la mezcla de chocolate e integrarlo todo.
3. Tamizar la harina y la levadura añadiendolo poco a poco a la mezcla.
4. Verter la masa en tazas de desayuno, llenándolo solo hasta la mitad. 
5. Poner 5 minutos a máxima potencia y dejarlo reposar otros 5 minutos más dentro del microondas.
6.  Y ¡¡a disfrutar!!

ESPAGUETIS CON SALSA BOLOÑESA {EL ASALTA BLOGS}

Este mes ha tocado asaltar la cocina de La Rosa Dulce, un blog muy bonito y que merece mucho la pena echarle un vistazo. Para poder ver su blog y ver la receta que he robado, pinchar aquí. Vamos con la receta. Ella ha utilizado macarrones, pero yo, como no tenía, he utilizado espaguetis. ¡¡Espero que os guste!!

BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN {EL ASALTA BLOGS}

Este mes el blog afortunado de ser asatado ha sido el de AZÚCAR GLASS, si quieres ver su blog y la receta original pincha aquí.

 

MINIFRANKFURT RELLENAS {EL ASALTA BLOGS}

 Un mes más, vengo con el reto del Asalta blogs. Este mes ha tocado robar el blog de REBUSCANDO EN LA DESPENSA. Es un blog con recetas muy variadas y con diferentes apartados, y sin duda, el apartado que más me ha gustado ha sido el de entrantes y tapas. Entre las recetas que tenía, la que más me ha gustado ha sido ésta, minifranfurt rellenas, pinchar aquí para poder ver la receta original. Espero que la disfrutéis la receta y que la acompañeis como yo, con una buena cerveza bien fresquita.. Aquí os dejo la receta.

CHISTORRA A LA INGLESA {EL ASALTA BLOGS}

Un mes más, vengo con el reto del Asalta blogs. Este mes ha tocado robar el blog de EL MITO DEL SOFRITO. Es un blog muy bonito que podeís ver pinchando aqui. Esta vez no me ha costado mucho elegir receta, cuando la vi supe que esta receta tenía que tenerla en mi blog. Espero que la disfrutéis la receta tanto como lo he hecho yo. Aquí os dejo mi receta, chistorra a la inglesa, como véis, aparte de chistorra lo he hecho con salchicha y jamón cocido. 

TORTIPIZZA DE CHORIZO {EL ASALTA BLOGS}

Arranca la nueva temporada del reto El Asalta Blogs, y la primera en ser robada es el blog Churretes de Cocholate, pinchar aquí para ver las deliciosas y apetecibles recetas que tiene, no os lo podéis perder. Para saber más sobre el reto pinchar aquí.

Ha sido muy difícil elegir receta, ya que tiene tantas, y tan ricas... he dejado muchas recetas pendientes que seguro que termino haciéndolas. En esta ocasión he decidido hacer tortipizza de chorizo. Es una receta ideal para mi, ya que me encanta la tortilla pero soy incapaz de darle la vuelta sin que se me caiga, porque se hace en el horno. Os dejo con la receta y espero que os guste.

INGREDIENTES:

- 4 Patatas medianas
- 8 Huevos
- 4 Chorizos de freír
- Media cucharadita de levadura royal
- 1 Chorrito de Leche
- 1 Paquete y medio de Queso Mosarella rallado
- Orégano (yo en esta ocasión no le he echado)
- Aceite para freír las patatas
- Sal al gusto

ELABORACIÓN:

1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas y poner sal al gusto. Las patatas las he cortado en cachitos muy pequeños, pero podeis pelarlas como más os guste.
2. Freír las patatas en abundante aceite hasta que queden blandas y bien hechas. Mientras se fríen, picar el chorizo y batir los huevos con un poco de sal, la levadura y el chorrito de leche.
3. Añadir las patatas y el chorizo a los huevos.
4. Engrasar la fuente o el molde que vayamos a usar y verter el contenido de la tortilla.
5. Hornear a 180º C hasta que comience a cuajarse, sobre 5-10 minutos.
6. Sacar del horno, añadir el queso rallado  (y el orégano) y volver a introducirlo en el horno hasta que el queso se dore.
7. Para acompañar se puede poner una ensalada o unos champiñones, y de esta forma hacemos un plato completo y muy rico.

Nos vemos en el siguiente reto!!

BIZCOCHO DE NARANJA {EL ASALTA BLOGS}

Un mes más, vengo con el reto del Asalta blog. Este mes ha tocado robar a la Winona Andaluza. Tiene un blog muy bonito que podeís ver pinchando aqui. Uno de sus apartados más curiosos es le de recetas de licores, un licor de chocolate y otro de Baileys, espero animarme y hacerlo algun día.